2020.12.24 出雲ブログ
ここは外せない！一押しお買い物スポット！〜出雲市斐川町編〜
一年で最も夜が長い冬至も過ぎ、もうすぐクリスマスがやってきますね！
今年はお家で過ごす方が多いのではないかと思います。
みなさんのお家はどのようなクリスマスにしますか？
お家でクリスマスケーキを手作りしたり、料理を一緒に作ったりするのもいいですね！
外でイルミネーションを見るのもいいですが、お家でキャンドルを灯して一味違ったクリスマスも素敵ですね！
昨年とは少し違った状況ではありますが、今できる中で工夫して楽しいクリスマスをお過ごし下さい！
さて、今回は出雲市斐川町の一押しスポット！「出西窯」についてご紹介します！
出雲市斐川町出西という地区にある出西窯。
昭和22年に5人の若者が集まりゼロからスタートした焼き物は、出西ブルーとも言われる鮮やかな瑠璃色が特徴で、今や、全国に数多いファンを持つ陶芸品です。
出西窯は窯主を持たず、共同作業で器が作られるのも特徴の一つで、5人からスタートした器作りも、今では約15名で行われているんですよ！
工房の見学もでき、器の作業工程や登り窯を見ることもできます！
工房の隣には、器を購入できる所もあり、たくさん種類があるので、ついつい長居してしまうほど！
本当に素敵な器なので、ぜひ手に取ってみてください！
2年前には、ベーカリー&カフェも隣接したところにオープンしました！
カフェでは出西地区でしか育たないといわれている、繊維が柔らかく、さわやかな香りの「出西生姜」を使用したメニューや地元の旬の食材を使った料理が楽しめます。
器はもちろん出西窯の器で、料理を一層引き立てています！
ベーカリーもおしゃれで美味しい焼き立てパンがたくさんありますよ！
また、セレクトショップもあるので、一日中楽しめますね！
のどかな田園風景の中にあるので、ドライブにもぴったりです！
ぜひお出かけしてみてくださいね！
