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2021.01.08 松江ブログ

和と洋が魅力!おすすめのケーキ屋さん~松江市母衣町~

こんにちは!

トコスホームです!

松江市は大寒波にあたり、外には雪景色が広がりましたね!

朝から氷点下になるとさすがにとても寒いです!

昨年はカメムシ君が多かったし、雪もそんなにふることもなかったので覚悟していたにしても

予想以上でした!

 

この大雪で学校も休校になり、子供たちは雪遊びをたのしんでいるかな?

 

 

では、今日のおすすめスポットをご紹介いたします!

松江市母衣町にある、由緒あるケーキ屋さん、リビドーさんです。

 

1973年からあるとても有名なケーキ屋さんです!

本場のフランスのエッセンスを基調にしながらも地元山陰の四季をとりこんだオリジナリティあふれる

創作ケーキの数々!

熟練の職人さんたちの作るケーキは見ているだけで惚れ惚れします。

焼き菓子なども昔から変わらず愛されているものから、季節を感じるものまで様々で、

お礼品としても選び甲斐ある品ぞろえです。

中でも昔から長い間愛されているケーキ、アップルはとてもおすすめなケーキです。

リンゴの形をイメージさせるその中には、生クリームとカスタードクリームがたっぷり入っていて、

柑橘系のソースが外側にかかっていて、触感と甘さがくせになる一品です!

もうひとつおすすめなのが、マロンスフレです。

しっとりとしたクレープ生地に生クリームと刻んだ栗がはいったケーキ。

何十年と大好きだという人がいるこちらも昔から愛されているケーキです。

そして、松江市には和菓子屋さん、清松庵たちばなさんも系列店にあり、ショーケースに並ぶ生菓子はほんとに心惹かれます。

宍道湖を眺められる立地にあり、カフェ感覚で気楽にお菓子や抹茶を楽しめる茶房は、

宍道湖の夕日を眺めるには絶好のスポットです。

お饅頭の宍道湖饅頭はとても人気で、中に宍道湖の夕日をイメージしたサクランボが入っていて、

甘さと酸味が絶妙においしいおまんじゅうです。

お友達がおうちに遊びきたときや、お礼品などにぜひリビドーさんを利用してみてくださいね!

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